Canelones de puerro por Pilar Poveda

Ingredientes: Puerros Jamon york Cebolla Harina Leche Aceite   Preparado: Se hierven los puerros y cuando estén blandos se pone la loncha de jamón york y se rellena con ellos. Se van colocando en una fuente para luego ponerles por encima la bechamel. Se meten en...

Solomillo de cerdo a la miel por Amparo Bonete

Ingredientes: 2  solomillos 8 ciruelas pasas sin hueso 6 dientes de ajo 1 vaso de agua 1 vaso de vino ½  vaso de aceite 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de especias surtidas 2 ó 3 cucharadas de miel   Preparación: Cortar los solomillos a trozos de 4 cm de...

Costillas al horno con salsa barbacoa

Ingredientes -para 2 personas- : 1 costillar de cerdo Salsa barbacoa al gusto Sal Pimienta Agua Tiempo de elaboración: 55 minutos Preparación: El reto de esta receta está en explicarla en más de dos frases, pero mira las ideas de abajo para no complicarte nada de...