Canelones de puerro por Pilar Poveda

Ingredientes:canelones-puerros

Puerros

Jamon york

Cebolla

Harina

Leche

Aceite

 

Preparado:

Se hierven los puerros y cuando estén blandos se pone la loncha de jamón york y se rellena con ellos.

Se van colocando en una fuente para luego ponerles por encima la bechamel.

Se meten en el horno hasta q se gratinen.

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